うちのお雑煮♬（鶏ガラスープ）

鶏ガラはよく洗い、鍋にa)をすべて入れ強火にかける。

アクを丁寧に取り除き、弱火で１時間～２時間。ザルでこして、完成。

鍋に鶏ガラスープ、醤油、酒、みりんを入れ、沸騰したら鶏肉を入れ火がとおるまで煮る。

ごめんなさい。^_^;　調味料にみりんを忘れてたので、追加しました。