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玉ねぎをみじん切りにしてふんわりラップをかけて500Wで1分半。粗熱をとっておく。
アボカドの半分を①に入れてフォークで潰す。塩、マヨネーズを加えてよくまぜる。
ピザ生地に②を塗り伸ばし、ベーコンと残りのアボカド半分を薄切りにしたものをトッピング。
仕上げにブラックペッパーとチーズを乗せてオーブンで焼く。