キャラを作ろう・アイスボックスクッキー

キャラを作ろう・アイスボックスクッキーの画像

Description

抹茶とバニラのクッキー生地で、あの「森の中に昔から住んでる」キャラクターを作りましょう!

材料 (4×3センチのトトロ13枚、2×2センチの市松25枚くらい)

200g
上白糖
75g
1個分
小さじ2分の3
26粒
カリフォルニアレーズン
13粒

作り方

  1. 1

    薄力粉はふるい、4:6くらいの割合でそれぞれボウルに入れ、6の方に抹茶を加えてふるう。マーガリンは常温する。

  2. 2

    大きいボウルにマーガリンを入れ、泡だて器で柔らかくする。上白糖を加えざらざら感が減るまですり混ぜる。

  3. 3

    卵黄を3回に分けて加え、混ぜる。

  4. 4

    3を4:6くらいに分け、4を薄力粉、6を薄力粉+抹茶のボウルに入れる。粉気が少し残る状態になるまでぞれぞれ切り混ぜる。

  5. 5

    写真

    【トトロ白】白地の半分をトトロにします。厚さ0.7センチ、横4センチの板を2枚作る。縦に薄い溝を3本引く。

  6. 6

    写真

    【トトロ緑】緑地の半分をトトロにします。直径0.7センチ(訂正)の棒を3本作る。縦2センチ(訂正)のカマボコ型を作る。

  7. 7

    写真

    【トトロ合わせ】左絵のとおり組み立てる。生地と生地の間を指でなじませる。厚さを13等分する。

  8. 8

    オーブンを170℃に予熱。生地をラップでくるみ、予熱が終わるまで冷凍庫で冷やす。

  9. 9

    写真

    別に作っておいた白地の板からストローで丸を抜き、目にはめる。手で耳を作る。目に黒ゴマ、鼻(?)にレーズンを埋め込む。

  10. 10

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで20分弱焼く。様子を見ながら天板の向きを変えたりする。

  11. 11

    そのかたわら、余った白地・緑地で市松を作る。(今回ははしょります)170℃で10分ほど焼きます。

  12. 12

    写真

    全体量としてはこんな感じです。市松がつぶれています。

  13. 13

    写真

    つぶしたくないクッキーは、市松を敷いた紙コップに。(写真の中でキャラが増えてごちゃごちゃになりました…)

コツ・ポイント

絵が見づらく、「4:6くらい」「20分弱」など表現もあいまいですみません(~o~;)黒ゴマを瞳にすると、思ったより小さくなるので、ほかの材料で試してみてもよいかもしれません。

このレシピの生い立ち

文化祭で一緒に仕事をした先輩方へ、お礼の気持ちをと考えました。クッキーレシピは前から使っていたものです。
レシピID : 2073007 公開日 : 13/01/03 更新日 : 13/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*KAmama*
目は濃いめに溶いたココアで描きました☆子供が大喜びでした♡

まっくろくろすけも!(笑)楽しんでいただけて嬉しいです…*