冷凍可！！離乳食☆中期 つるんと卵どじ！
chi16
作り方
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1
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茶碗に沸かしたお湯200ccと、かつおぶしを入れてだし汁を作る。
しばらく放置。
汁だけ使う。
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2
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にら、人参をみじん切りにする。
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3
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だし汁で人参、にらが柔らかくなるまで茹でる。
人参は時間がかかるので圧力鍋がオススメ☆
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4
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卵をほぐして投入っ！！
はしをぐーるぐーる！
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5
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だし汁が少なくなってきたら、とろみちゃん(片栗粉)を入れる。
だし汁をコーティング♪
汁気がなくなったら完成です！
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6
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汁気は子供の離乳食の進み具合に応じて残してあげて下さい☆
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コツ・ポイント
この時期の赤ちゃんには卵1個は多すぎるので、何回かに分けて食べさせてあげてね！
卵に塩少々加えてもOK！
残りは冷凍保存し、チンして食べてね♪
お粥に混ぜてもOKだよー！
卵に塩少々加えてもOK！
残りは冷凍保存し、チンして食べてね♪
お粥に混ぜてもOKだよー！
このレシピの生い立ち
まだちゃんとした卵とじだと、ボソボソして食べれない娘の為に考えました☆
