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荒く千切りしたキャベツを軽く塩ゆでします。
水切りしたキャベツが冷めたら、ゆかりをまぜて、完成です。
入院は大変☆おいしいメニューのヒントになって良かった(^^)
ありがとうございます!ゆかりの味がキャベツに馴染みそう