余ったごまめ(田作り)で!炊き込みご飯♪

余ったごまめ(田作り)で!炊き込みご飯♪
充分にトロトロにしたら食べやすい♪☆^^歯が悪い方やご老人向けでもあるかもしれませんね☆一度お試しあれ~♪

材料 (2合分)

お米
2合分
余ったごまめ
20g位
約3カップ

作り方

1

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余ったごまめに水を入れ沸騰させて余ったごまめを入れます。(味はしっかり付いているので調味料不要)

2

①をこれでもかああああああああ!!!!というぐらい柔らかくなるまで煮ます。(水分は残しておくように!)

3

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炊飯器に米と米に合った量の水と充分柔らかくなった②のごまめを入れてしゃもじで混ぜて混ぜてスイッチON!!

4

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後は何にもしなくて
出来あがり^^♪☆
充分に柔らかくなったごまめ炊き込みご飯かなりイケます☆

コツ・ポイント

☆とにかくごまめは柔らかく!!!口に入れて「あらとろける♪」とまではいかなくともその1歩手前までに柔らかく煮る!(※レシピ②)

このレシピの生い立ち

父が大のごまめ好きなので作りすぎ・・・しかしお正月もそろそろあけて余った・・・(そして家族全員食べ飽きた。)
うむ。炊き込みご飯にしようと(笑)
レシピID : 2075003 公開日 : 13/01/06 更新日 : 13/01/14

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