レンジ1分でお餅が柔らか～！きな粉餅。

Name: レンジ1分でお餅が柔らか～！きな粉餅。
Yield: お餅1個で作る分量
Ingredients: 生餅(日が経って硬くなったもの) １個; 水 大さじ１; きな粉 大さじ１; 砂糖 大さじ１

Description

かたくなったお餅から、レンジであっという間に柔らかいきな粉餅が作れます。
何個でも食べてしまいそうです～☆

ほっこり～の

材料（お餅1個で作る分量）

生餅(日が経って硬くなったもの)

１個

水

大さじ１

きな粉

大さじ１

砂糖

大さじ１

作り方

1

きな粉と砂糖を混ぜ合わせ、半量をお皿に入れる。
2

生餅を水(分量外)ぬらしてから耐熱容器に入れ、大さじ１の水を加える。
（※このレシピでは、冷蔵保存の生餅を使用。）
3

２にふた(またはラップ)をして、600wの電子レンジで40秒加熱してふたを開ける。
4

３の生餅をひっくり返して再びふたをして、20秒加熱する。
5

※この時点でまだ餅がかためのようだったら、10秒ずつ位追加で加熱してください。
6

やわらかくなった生餅に、４の耐熱容器に残っている水分をつけてお餅の両面をぬらし、１のお皿のきな粉の上にのせる。
7

残りのきな粉を、６の餅の上にかける。
8

※生餅にきな粉がうまく付かない場合は、耐熱容器に残っている水分をスプーンで生餅に付けると、きな粉が付きやすくなります。
9

※加熱後は、すぐにお召し上がりください。
（時間が経つと、かたくなってきます。)
10

★冷凍保存していた生餅で作る場合★
初めの加熱時間を1分、2回目の加熱時間を20秒で作ってみてください。
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◆パック餅を使って作るレシピ
『レンジ30秒！雑煮ぜんざいお汁粉パック餅』
（ID:1302700）
12

◆お餅を使ったレシピ
『粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい』
（ID:2073133）
※動画あります。
13

『ゆであずきと餅★お正月にレンジおぜんざい』
（ID:2452141)
14

『お正月に♪焼き餅+お茶漬け=簡単お雑煮！』
（ID:2068287）
15

＊お詫び
つくれぽを下さったマミー姫ちゃん。
勘違いのコメントになってしまい、本当に申し訳ありませんでした。→
16

→もし、もう一度れぽを送って頂けたなら、改めて書きなおさせて頂きます。
どうぞ、よろしくお願い致します。

コツ・ポイント

生餅の大きさ・温度の違い(常温か冷蔵保存か冷凍保存)・使用するシリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

やわらかい生餅が出来たので、あべかわ餅のように食べたくなって作ってみました♪
あの、きな粉の湿った感じがいいですね～。

レシピID : 2075019 公開日 : 13/01/07 更新日 : 18/01/02

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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