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玉ねぎは、5mm程度の薄切り、ピーマンは種をとり、縦半分に切って幅5mm程度の厚さに切る。
油を熱したフライパンに 1 を入れ、玉ねぎが半透明になった所で塩コショウを適量振り下味をつける。
下味を付けた 2 に牛肉切り落としを入れて焼く。
牛肉に7割位火が通ったら、市販の焼肉のタレをかけ回し、絡めて好みの味付けをして出来上がり。
レポありがとうございます。色々なタレを使って試して下さい。
つくれぽありがとうございます。作っていただいて嬉しいです。