風邪にも効くよ♡はちみつ大根

風邪にも効くよ♡はちみつ大根
これはおばあちゃんから教わった簡単レシピです。風邪の流行る季節、これを飲んで予防しなくちゃ~♡手順4・5追記しました

材料

大根
1/2本
適量

1

大根は小さめに切り、煮沸消毒した入れ物に入れます。

2

大根がかぶる位のはちみつをここに入れます。

3

1晩位おけば、あとは飲み頃~。
紅茶でもお湯で割っても。

4

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殆ど飲み終わったら、ヒタヒタにお酢を入れ柚子の皮を少し千切りして入れると・・・♬

5

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少し硬くはなりますが、箸休めに大根の甘酢漬けが出来ます!大根無駄にせず、有効活用~♬

コツ・ポイント

大根はなるべく小さく切った方がエキスが出やすいっておばあちゃんが言ってました。私は一口大の角切りにしてます。

このレシピの生い立ち

よく実家の祖母が作ってくれました。
主人は気管支が弱くいつも咳き込むタイプだし、風邪が流行る季節なので作り置きしてます。
温まるし、喉の傷みも楽になるし。
年寄りの知恵袋、凄い尊敬しちゃいます♡
レシピID : 2077911 公開日 : 13/01/09 更新日 : 13/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

328 (316人)

18/06/30

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溶連菌の旦那と息子にリピ♪美味しいから助かります!残った大根も旨

こ茄子

あら、ご主人と息子君は大丈夫ですか?お大事に。お試し感謝♡

18/05/19

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風邪をひいた友達に持っていきます(^^)ありがとうございます

犬飼ってる

お友達、大丈夫でしたか?優しいですね♡お試し頂き有難うです!

18/05/13

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のど回復しました!残りの大根に酢を入れて甘酢漬けに!

ゆうきいた

喉が回復して良かった♡掲載遅れて謝。甘酢漬けもお試しありがと

18/05/10

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だいぶ調子よくなりました!レシピ様様です!

ゆうきいた

調子良くなってきたなら良かったです。お大事に!レポ感謝♡

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