お菓子のお家　２０１２♪

アイシングを作る。
粉糖（100均です）にレモンを少しずつたらしてとろりとするくらいに。レモン汁は水でも大丈夫です。

100均でゲットした飾りをアイシングの上にトッピング。アイシングが固まるまで置いておく。

生クリーム90mlを泡立てる。
娘が頑張りました♪

鍋のチョコ氷水で少し冷やしながらトロミがついたら、ガナッシュの出来上がり。

３の生クリームにガナシュをだいたい半分くらい入れる。お好みで☆
チョコクリームできあがり。

ホールのスポンジケーキを半分にスライスする。（市販のスポンジケーキはスライスしてありました）お好みにスポンジを四角くする

スポンジの間にクリームとフルーツを挟み、スポンジ上にもまたクリーム、フルーツを挟み切り落とした楕円型のスポンジを乗せる。

生クリームを周りに塗り、ガナッシュも壁に塗ります。クリームがぎりぎりだったのでドアの部分はガナッシュなしです。

クッキーを飾ってできあがり♪