豆苗とシーチキンのペペロン風

にんにくはみじん切り、鷹の爪は小口切り、豆苗は根元を切り落として長さを半分に切る。

フライパンにシーチキン缶の油、サラダ油を入れ、にんにく・鷹の爪を入れて中火にかける。

にんにくの香りがたってきたらシーチキンを入れて軽く炒める。