簡単☆ローストビーフは炊飯器にお任せ!
Description
クリスマスや記念日、いや、なんにもなくても!簡単で美味しい☆
材料
作り方
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1
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お湯の準備。3合ほどのお湯を炊飯器に用意。熱すぎないもの。保温ボタンを押しておく。
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2
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●の塩、胡椒、すりおろしにんにくをすりこんでおく。
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3
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すりこんだ肉は室温に戻すためにおいておく。※先に出しておくのも○!
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4
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あたためたフライパンにオリーブオイルをして表面に焼き色をつける。あくまでも外面だけ!焼き色がつけばよい!
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5
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焼き色がついたらアルミホイルでくるむ。くるんだらジップロックにいれストローで空気をできるだけ抜く。
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6
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5の空気をぬいたお肉を1で準備した炊飯器のお湯の中へ!あとは30分放置☆!30分たったら完成!
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7
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【注意書き】
炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理をしてください。
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コツ・ポイント
たれは cassismoka さんのをつかわせていただきました!ID*1914465
保温は30分がベストだと(´・ω・`)ほっときすぎると中まで火が通っちゃうかも。
切るときはいったん冷蔵庫で冷やしてからのが切りやすいかな!
保温は30分がベストだと(´・ω・`)ほっときすぎると中まで火が通っちゃうかも。
切るときはいったん冷蔵庫で冷やしてからのが切りやすいかな!
このレシピの生い立ち
クリスマスにたべたかったので♡!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)