詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

と〜しろ気まぐれスープ

と〜しろ気まぐれスープの画像

Description

きっと女性受けはバッチリ♪

材料 （3人分）

にんにく
少量
パプリカ(赤)
1/4
パプリカ(黄)
1/4
バター
小さじ１
塩コショウ
適量
牛乳
200cc
玉ねぎ
1/2

作り方

  1. 1

    まずは下ごしらえ。玉ねぎはスライスで水に浸し、パプリカ・にんにくは細かく切ります。

  2. 2

    バターをひきにんにくを炒めます。いい匂いがしてきたら玉ねぎとパプリカを投入。約５分くらい中火で蓋をして煮込みます。

  3. 3

    粗熱をとったらミキサーでペースト状にします。そして鍋に移して牛乳とドッキング。あとは塩コショウで味付けし完成！！

  4. 4

    あったかいままでもOK、冷蔵庫に入れて冷製にしてもOK。

    個人的には冷製がオススメです。

コツ・ポイント

ミキサーでは徹底的にペースト状にして下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にパプリカが余っていたのでなにかつくろうといつも嫁さんが作ってくれるカボチャの冷製スープを参考にチャレンジしました。
レシピID : 2080410 公開日 : 13/01/11 更新日 : 13/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
だいすけキッチン
と〜しろ気まぐれスープ
by だいすけキッチン