古代キュイジーヌ？！山菜の万葉パスタ

しめじは小房に分けます。
山菜はざるにあげて軽く洗い、水気をきっておきます。
にんにくはみじん切りにします。

パスタをアルデンテに茹でます。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。香りがたってきたらしめじと山菜を炒めます。