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大根と生姜のお粥

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Description

すごく簡単♪寒い冬の朝には生姜で体もポカポカ温まるよ。風邪、飲み会の翌日なんかにもいかがですか？

材料 （2人分）

残りご飯
大盛り1人前
大根
3センチ
人参
彩り程度
ネギ
１/3本
ベーコン
1枚
生姜すりおろし
小さじ１
ごま油
大さじ１/2
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ１
水
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    だいこん、人参を火が通りやすい大きさに切る。
    ネギは輪切りにする。
    ベーコンは適当に切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、1を軽く炒め火が通ったら、ご飯を入れて、材料がヒタヒタになるくらい水を入れる。

  3. 3

    生姜、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。

  4. 4

    トロっとしてきたら醤油をひと回しして出来上がり♪
    イロドリに、ネギの緑の部分を輪切りにしてのせました。

コツ・ポイント

材料は大体なので、お好みで調節した方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

旦那が2日連チャンで飲み会だったので、胃に優しいお粥を朝ごはんに作ろうと思いました♪
ネギも生姜も入っているので、風邪の時もいいと思います。
レシピID : 2081792 公開日 : 13/01/13 更新日 : 13/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年3月10日
写真
♪♪まな♪♪
生姜が効いててとても美味しかったです！

良かったです♪レポ、ありがとうございます(´∇｀)

2014年12月9日
写真
●もも●
仕事前の風邪引き旦那様に！「ありがとう美味しかった」メールが♡

喜んでもらえてよかったです♪レポありがとう。お大事に。

2014年2月6日
写真
marxR
レシピを参考にさせていただきました。優しい味わい美味しい香り！

気に入っていただけて嬉しいです。ありがとうございます♪

2013年10月2日
初れぽ
写真
みっこ坊主
とっても美味しくできました！

レポありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ*)おいしそー♪

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もりn
大根と生姜のお粥
by もりn