～おっ、作れる～バター醤油 焼きおにぎり

おにぎりを作ってフライパンで焼きます。途中で崩れないよう、強めに握るといいかも。この時点ではまだ味付けしなくてOKです。

みりんとほんつゆと醤油でタレ作り。やや少な目かな、という量なので、お好みで分量は増やしてください。

タレを塗りながら、さらに焼いていきます。火は中火でやっていますが、様子を見ながら。強火だと焦げちゃいます。

のりを準備して、その上に焼きおにぎりを。最後にバターをのせます。写真はバター1個５ｇなので、小さじ1を目安に。

バターがとけておにぎりに染みわたってきたら食べごろ。お手軽な割に極上なその美味しさを味わってください。