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*＊ふわふわ＊*エンゼルのホットケーキ

*＊ふわふわ＊*エンゼルのホットケーキの画像

Description

ちょっとしたコツさえ覚えれば、ふわふわなホットケーキがホットケーキmixでとっても簡単に作れます♪

材料 （2～3人分）

ホットケーキミックス
一袋(150g)
卵
1個
ヨーグルト(無糖)
40g
牛乳
180cc
★サラダ油
小さじ2(10g)
★マヨネーズ
10～15g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、ヨーグルト、牛乳を入れてホイッパーで混ぜる。★も加えて良く混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを加えて、ホイッパーでさっくり混ぜる。多少粉っぽさが残る位でOk！気にしな～い♪(笑)

  3. 3

    サラダ油を薄くぬったフライパンを中火で熱し、水でぬらして絞ったフキンを広げ、フライパンを3秒間くらいジューっと冷ます。

  4. 4

    コンロに戻して(弱火)、2の生地を30cm上から丸く流し入れ、ふたをする。気泡ができて、縁が乾いてきたら裏返す。

  5. 5

    真ん中がぷっくり膨らんで、キレイな焼き色がついたらできあがり♪残りの生地も同様に。お好みでバターやメープルをかけても◎

  6. 6

    「エンゼル」の人気検索でトップ10入りしました！！ありがとうございます！！

コツ・ポイント

2で混ぜすぎないように気を付けて下さい。混ぜすぎるとクレープのようなうす～いパンケーキになってしまいます！！
ヨーグルト、サラダ油、マヨネーズがポイント★

このレシピの生い立ち

ホットケーキってと～ってもおくが深いんだよなぁ....(-.-)y-~
レシピID : 2082963 公開日 : 13/01/25 更新日 : 13/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2015年12月13日
写真
toramaru39
ヨーグルトとマヨネーズでしっとりフワフワに焼けました！
2015年4月13日
写真
mimies
マヨネーズを入れるとちょっと違い、ふわふわして美味しい♪
2014年6月17日
写真
みぞれちゃん❤︎
ふわっふわっ♡おいしい〜（≧∇≦）レシピありがとぅ♡

きれいな焼き色ですね( ´▽｀)美味しくできてよかった♡♡

2014年6月1日
写真
チョコ30
いつもよりふわふわに出来ました(☆∀☆)

フワフワに出来上がってよかった(●´ー｀●)♡感謝♪

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