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我が家の簡単♡寄せ鍋

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Description

今日は格別寒いっ！こんな日はあったかい鍋物であったまりましょ♬
簡単だし美味しいです・・(*uωu*)σ

材料 （4人分）

白菜
1/4個
水菜
1袋
春菊
1/2袋
長ネギ
1本
椎茸（他お好きなきのこで）
4枚（適量）
鶏もも肉
1枚
ごぼう
1本
きりたんぽ
1袋
■ ★その他ご自由に野菜どうぞ
だし汁
1000CC
醤油
大4~
好みで肉団子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはささがきにし、水にさらす。野菜は適当な大きさに切っておく。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    写真

    鍋にだし汁と醤油を入れて煮たて、野菜、お肉類を入れる。きりたんぽは崩れやすいので、後入れの方がいいかもです。

  3. 3

    写真

    柔らかくなったらどうぞ！！熱いので、気を付けて召し上がれ~♡

コツ・ポイント

実家の寄せ鍋は何故か必ずきりたんぽが入ります。秋田に親戚があるわけでもないのに・・。
主人と娘も、このきりたんぽ入りの寄せ鍋が大好きに！！　きりたんぽがなければ、別にいれなくても・・。後でご飯を入れておじやにしたり、お餅を入れても美味しい♬

このレシピの生い立ち

これは独身の時から食べている、実家の寄せ鍋です。今日は雪が降って買い物も大変・・。冷蔵庫にある物で簡単に作れ、温まりますよ。
野菜室の掃除を兼ねて、鍋料理もいいですね♡
私はグリル鍋を使用していますが、土鍋でもなんでも~(^^)v
レシピID : 2083016 公開日 : 13/01/14 更新日 : 13/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年12月6日
写真
秘密のゆり
色々入れたよ！お鍋の季節やね♪tommyちゃん復活嬉しいね♡感謝

具沢山で美味しそう～♡ほんと鍋の季節＆富ちん復活嬉しいよね

2013年3月3日
写真
リョウ1192
体もポッカポカで美味しくできました。また作りたいです。

寒い日の鍋は美味しいですよね♬素敵なレポに感謝です。ありがと

2013年1月25日
写真
chaccoco
昼間吹雪いて寒かったよ✿きりたんぽ初インフル娘も喜んで食べたゴチ

きりたんぽ、どう？吹雪いてる？寒い日は鍋であったまれ~♬39

2013年1月20日
初れぽ
写真
tommy 0304
着火前で失礼〜泣）友達との新年会に♡3人でシメまで完食〜！美味☆

いやーん、〆まで完食とは・・・！嬉しすぎだよ♡ありがと感謝♬

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rei＊zaru
我が家の簡単♡寄せ鍋
by rei＊zaru