パパっと♪くずし豆腐のとろ～りチーたま丼
ねっちゃんっ
作り方
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1
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フライパンに☆の調味料を入れて豆腐を崩しながら加え中弱火にかける
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2
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卵を溶いてチーズを混ぜこむ
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3
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①がクツクツしてきたら②の卵を回しいれ蓋をして卵が半熟程度になるまで煮る
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4
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とろとろ～♪に出来上がり
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5
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丼にご飯をよそいたっぷり乗っけて食べてね♪
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6
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H25.2.18ごはんを使ったカンタン朝ごはんのレシピコンテストで《朝ごはんを食べま賞》を受賞させて頂きました♪
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7
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選んで下さった関係者の皆様、素敵な賞をありがとうございました♡
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8
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レシピ本に掲載して頂きました♪
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9
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ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
チーズは必ず溶いた卵に混ぜこんでください、後乗せするとチーズだけが固まってとろとろになりません。スライスチーズを使用する場合は小さくちぎってから卵に混ぜこんでくださいね♪
このレシピの生い立ち
マイレシピ『白菜と豚のチーズ卵とじ』を身体に優しく栄養のある豆腐に置き換えてアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねっちゃんっ
