しっとりふわふわリッチな焼きドーナツ♡

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Description

あまり甘くないのでチョコレートでデコレーションすると丁度いいかも!
そのまま食べたい人は、砂糖の量を調節して下さい♪♪

材料

砂糖
50g
1個
130ml
150g
10g
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    室温に置いて柔らかくなったマーガリンに砂糖を入れて泡立てきでよく混ぜる。

  2. 2

    1に溶き卵を入れさらに混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳を入れさらに混ぜる。分離しても気にしない!
    *気になるようでしたら、分量内の小麦粉を少しだけ入れると混ざります!

  4. 4

    3にアーモンドプードルを入れさらに混ぜる。

  5. 5

    薄力粉とBPを合わせてふるい4に入れゴムベラでさっくり混ぜる

  6. 6

    丸口の口金を付けた絞り袋に生地を入れ温めたプレートに絞り入れ焼く。

  7. 7

    焼き色が淡めだとふわふわに。しっかりキツネ色だとサクふわに。

  8. 8

  9. 9

    抹茶味

    薄力粉を10g減らしてその分抹茶に変更

コツ・ポイント

マーガリンでもバターでもどちらでもOK!!!
バターの方が香り、味がよくなります。
無塩のものを使って下さい。

分離しても粉を入れるとまとまるので大丈夫です。
絞り袋を使う方がやりやすいです。スプーンだとくっついて大変かも(^^;;

このレシピの生い立ち

ビタントニオのレシピを自分なりにアレンジ♪♪
アーモンドプードルを入れるコトでワンランクアップの焼きドーナツになります!!!

私はそのままでも美味しいですが、少し甘みが足りないかも…
その場合増やしてください!
レシピID : 2083979 公開日 : 16/05/23 更新日 : 21/12/18

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ありがとうございました(*^-^*)

ありがとうございました♡