塩ヨーグルトで簡単豚カツお一人様319㌍
Description
小麦粉やら卵やら衣に使わず塩ヨーグルトの床でいきなりパン粉です。
何故この様に旨いのじゃ？教えてヨーグルト様。
何故この様に旨いのじゃ？教えてヨーグルト様。
はーたんのおっかさん
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
豚肉の両面に包丁の刃で上からたたいて繊維を壊す。
フィレカツのようにカッティングしてる肉ね。
-
-
-
2
-
ジップロックなどにヨーグルトと塩と肉を入れ揉み、冷蔵庫で8時間～1日漬け込む。朝支度して夜ご飯なんてイイね。
-
-
-
3
-
ヨーグルト床をそのままつけた状態でパン粉をつけちゃおう！
-
-
-
4
-
170°油でカラッと揚げて出来上がり！
お好みで黒コショウやレモン果汁を振って食べてね❤
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
愛娘に是非是非残したい塩ヨーグルトレシピ。
もういくつ公開したか忘れちゃった！
ぷぴぷぴ。
もういくつ公開したか忘れちゃった！
ぷぴぷぴ。
はーたんのおっかさん
