やさしい味わい、里芋のミルク煮

里芋は半分に切り、人参はいちょう切りにする。鍋に野菜と牛乳を入れて弱火で煮る。

野菜が煮えてきたら、カニカマを食べやすい大きさにほぐして入れる。

ブロッコリーは塩ゆでして食べやすい大きさに切っておく。