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簡単ランチに♪コーン焼き飯

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Description

2013年9月14日話題入感謝♥5分くらいあれば作れます♪コンソメはあえてなし！コーンでほんのり甘い焼き飯なんです！

材料 （１人分）

ご飯
茶碗１杯分
冷凍コーン
大さじ２強
玉ねぎ
１／４個
ウィンナー（ベーコンやハムもよし）
３本
☆酢・醤油
各小さじ１
オリーブオイル・酒
各大さじ１
にんにくチューブ
２センチくらい
パセリ・塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを粗みじん切りに。ウィンナーはお好きな大きさに切る。☆はあわせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、にんにくを入れる。香りが出たら玉ねぎとウィンナーを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎの色が透明っぽくなったら冷凍コーンをそのままドーンと入れて、塩コショウを軽く振り炒める。

  4. 4

    写真

    ご飯をいれ、酒を入れ水分を飛ばす様にご飯をほぐす。水分が飛んだら☆を入れ炒め、味見しながら塩コショウや醤油をプラスする。

  5. 5

    お皿に盛り付けてパセリを振ったら出来上がり～♪

コツ・ポイント

３の塩コショウは軽くする程度で。
４でしっかり味見して塩コショウしてくださいね♪醤油もお好みでプラスしてね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単に何かを作りたくて♪
レシピID : 2085993 公開日 : 13/01/19 更新日 : 13/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2020年4月18日
写真
ゆりすけ。
簡単に作れて美味しかったです♪
#簡単ランチ
2016年5月11日
写真
はまらぶ
母にmyレシピ鶏ハム使で〜お野菜もお肉もお握りでお手軽摂取☆感謝

ありがとぉ♡とてもおいしそうなレポに感謝です！(*^^*)

2015年3月30日
写真
ラリー＆サラ
コーン美味しい(*^^*)御馳走様でした♪

美味しそうですね＾＾嬉しいレポに感謝です。又作ってね

2014年8月10日
写真
rie-tin
コーンたっぷり入れました^^♪手軽で美味しかったです❤有難う

ほんとぉ♥️コーン沢山で美味しそう！！嬉しいレポありがとう♫

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ノエル・ギャラガー
簡単ランチに♪コーン焼き飯
by ノエル・ギャラガー