レンジで3分!中華風豆リゾット

レンジで3分!中華風豆リゾット

Description

お豆たっぷりヘルシーな中華風リゾットがレンジでできてしまいます!隠し味のチーズと、ザーサイ、桜えびがよく合います!

材料 (1人分)

ご飯
150g
ミックスビーンズ
50g
★水
100cc
★鶏がらスープの素
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1/6
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
乾燥桜えび
大さじ1
ザーサイみじん切り
大さじ1
細ネギのみじん切り
少々

作り方

1

ご飯、ミックスビーンズ、★を耐熱ボウルにいれて混ぜ、ラップをしてレンジ600wで3分加熱する。

2

加熱している間に、桜えびをサラダ油少々でカリッとするまで炒める。

3

出来上がった1に粉チーズを混ぜる。桜えびとザーサイ、細ネギをちらして出来あがり。

コツ・ポイント

レンジですぐ出来るので朝ご飯にもぴったり。おしゃれで美味しく、オンオイルのヘルシーなリゾットです。コクだしに加えた粉チーズが、中華味にも絶妙にマッチします。

このレシピの生い立ち

簡単に、カフェ風の朝ご飯を食べたくて考えました。
レシピID : 2087026 公開日 : 13/01/18 更新日 : 13/05/06

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