抹茶風味☆青汁チョコチップクッキー
yayuちゃん
作り方
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1
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バターをレンジか湯煎で溶かしてボールに入れ、砂糖と卵黄を入れて混ぜる。
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2
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その後、薄力粉と青汁の粉をふるいを使って入れ、ゴムベラを使って記事がボロボロになるまで混ぜる。
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3
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生地がボロボロになったら手でよ～っくこねて、チョコチップを加えて生地全体に混ざるように更にこねる。
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4
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生地をこね終えたらひとまとめにして、めん棒を使って薄くのばす。
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5
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生地を伸ばしたら好きな形の型抜きで型を抜く。
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6
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型抜きした記事を冷凍庫または冷蔵庫に入れて20分寝かす。
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7
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170°でオーブンを予熱しておいて、170℃で１５分焼いて出来上がり☆
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8
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※1.板チョコは出来るだけ細かく砕いておくといいですよっ
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9
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※2.型抜きした生地の厚さによって焼き加減が変わってくると思います。3mm位の場合は160°で15～20分がいいかもっ
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コツ・ポイント
青汁なので身体にもいいと思いますよ♪是非作ってみてください(*ﾟ▽ﾟ*)
このレシピの生い立ち
抹茶のクッキーをつくろうと思ったら、たまたま水に溶かして飲む青汁を発見して冒険しようと思いました←
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yayuちゃん
