HMで♡抹茶×黒豆のプチ蒸しパン
Description
牛乳・玉子・油不使用!ホットケーキミックスで簡単に出来ちゃう和風な蒸しパン
材料
(小さめ6個分)
作り方
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1
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◆をボールに入れ、泡だて器を使いよく混ぜる(抹茶のダマがないように)
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2
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1にホットケーキミックスを加えて混ぜる(泡だて器使用)
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3
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6個のカップに平均に生地を入れ、黒豆を3個ずつ適当に入れる(生地に埋め込む)
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5
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蒸しあがったら真ん中に黒豆を埋め込む
クーラーで粗熱を取り出来上がり
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6
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今回使用したカップは100均にて購入したミニ紙コップ♡25個入り
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7
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プリン型で焼くと3~4個位出来ます
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8
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食べ辛いのが少々難点(´∀`;)ハサミで少し切り、破きながら、もしくはスプーンを使って召し上がって下さい♡
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9
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★2013/2/26
工程3 訂正しました☆
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10
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2013・8・6
★話題入り
10名の女神様始め、レシピをフォルダIN・印刷・閲覧して下さった皆様に感謝します♡
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コツ・ポイント
ミニカップで作る場合はおよそ10分・プリン型で作る場合は13分を目安に蒸して下さい。
ミニカップは高さがあるので蓋につかないように注意が必要
蒸し器の蓋には水滴防止の布巾をかけて下さい
黒豆の煮汁をよく切ること(煮汁で黒くなってしまう)
ミニカップは高さがあるので蓋につかないように注意が必要
蒸し器の蓋には水滴防止の布巾をかけて下さい
黒豆の煮汁をよく切ること(煮汁で黒くなってしまう)
このレシピの生い立ち
ノブリンコさんの蒸しパンを作ってから、蒸しパンにハマってます。ID1401261
色々な組み合わせで実験中( ^ω^)
色々な組み合わせで実験中( ^ω^)