ひき肉・白菜の柚子胡椒豆腐

白菜は約１ｃｍ幅に細切りする。☆の調味料を合わせておく。

フライパンをあたためて挽き肉を炒める（油は引かない）挽き肉の色が変わったら白菜も加えて炒める。

白菜がしんなりしたら、合わせておいた調味料を入れて白菜が軟らかくなるまで煮る。