カリカリ豚肉 サニーレタス包みの画像

Description

韓国焼肉風の食べ方をアレンジ

材料 (2人)

豚肉トントロ
400g
お好みで
12枚
1/2本
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    豚肉は長ければ食べやすい長さに切る。
    サニーレタスは葉を1枚ずつはずし
    青じそとともに洗って水けをきる。

  2. 2

    ねぎは長さ8cmの細切りにする。
    キムチは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油小さじ1をいれ中火で熱し豚肉を入れて弱火に。

  4. 4

    余分な脂はペーパータオルで拭きながら両面がカリカリになるまでじっくり焼く。

  5. 5

    器に豚肉を盛って 白いりごまを少々ふり
    野菜 キムチを添える

  6. 6

    サニーレタスに
    青じそ ねぎ 豚肉キムチをのせで
    包んでいただきます。

コツ・ポイント

豚肉を焦がさないように気をつける事。
量を増やせば、ちょっとしたご馳走になります。

このレシピの生い立ち

韓国料理の番組をみて参考にしてみました。
レシピID : 2088315 公開日 : 13/01/19 更新日 : 13/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
723
カクテキで☆めっちゃもりもり食べました~♪美味しかったです

«723さん ありがとうございました。