野菜のドレスを着たクマちゃんハンバーグ♡
Description
ハンバーグやトマトソースは、ご家庭の味で作ってもらっていいと思います。普段のハンバーグを可愛く飾ってみました♡
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし玉葱をしんなりするまで炒めます。
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2
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パン粉に牛乳をまわしいれてよくかき混ぜ全体に湿らせます。
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3
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ボウルにミンチを入れてよく練り、1と2と★とおからを加えて粘りがでるまで混ぜます。
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4
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3のボールの中身を4等分して(4人分なので)適当な大きさに顏耳手足を分けて弱火でしっかり焼く(焼き色をつけたくないので)
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5
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ハンバーグを焼いてる間にトマトソースを作ります。トマト水煮缶、A.)の材料を加えます。
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7
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器にトマトソースを入れてハンバーグを差し込んでいき、お顔を付けて飾りのブロッコリー、人参、コーンをのせて出来上がり♡
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8
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☆パパ用に☆
これでは足りないのでお腹がプックリバージョンを作ってみました!(^^)!(お肉を少しプラスしています)
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コツ・ポイント
ハンバーグは焼き色をあまりつけたくないので、少し弱火でじっくりしっかり焼きます。出来上がりは先にハンバーグからお皿に置いていきたくなるんですが、まずはトマトソースから入れた方が綺麗に盛りつけられます。
このレシピの生い立ち
キャラカレーはあるのに、キャラ煮込みハンバーグが無いのは何故?みたいな発想で生まれました(*^_^*)
ハンバーグの生地とトマトソースは各家庭の味でしてもらってもいいと思います(*^^)v
ハンバーグの生地とトマトソースは各家庭の味でしてもらってもいいと思います(*^^)v