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豆を水で洗い、鍋に入れる。その他の材料も鍋に入れ火にかける。
沸騰したら弱火で20分煮て、保温容器に移して2時間おく。
再度火にかけ、沸騰したら弱火で10分煮て、保温容器に移して2時間以上おく。
甘さ控えめなので、色々なお料理に使えると思います☆
硬いという方もいる様です。その場合は火にかける回数を増やして、保温も長めにして下さい。市販品よりは硬めかなと思います
つくれぽありがとうございます^_^