楽勝！！鶏がらスープカレー！！

じゃがいもは４等分、里芋は頭とお尻をカットして、レンチン１０分。

里芋は冷水で洗って、つるんと皮むきします。じゃがいもはペティで皮むきするのがいいでしょう。やけど注意！！

じゃがいもを仕込んでいるあいだに、玉ねぎをくし切りにして弱火で炒めます。ゆっくりね。
豚バラも頃合を見て一緒に炒めます。

４等分したキャベツと一緒に、１０分ほど弱火で煮込みます。アク取りは丁寧に！！アクが取れたら、カレールーを投入します。

あとはくつくつと弱火で。お子様向けには牛乳をたしたり、辛いのが好きな人は、スパイスをたしたり、調整していただきます。