いつものすき焼き+トマト=コクアップ!
作り方
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1
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いつものすき焼きをするように用意して、ぐつぐつしてください。
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2
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途中でトマトと玉ねぎを入れます。
長ネギはなくてもいいかも・・・(-_-;)
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3
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トマトは火の通りがハンパでもおいしいです。
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4
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たまごつけてもつけなくてもおいしいです♪
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5
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チーズ入れてもおいしいかも!(だんだんなんの料理かわかんなくなりますね)
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コツ・ポイント
♪トマトを初めから入れると、結局煮込んでしまって、・・・まあそれはそれでおいしいのですが、歯ごたえの残った、軽く火の通ったトマトをいただくのがやっぱりおいしいかも!
♪いつも安いお肉ですが、いつもよりランクがアップしたように感じました。
♪いつも安いお肉ですが、いつもよりランクがアップしたように感じました。
このレシピの生い立ち
たまたま見ていたテレビで見て、おいしそうと思ったのが作るきっかけです。あまりトマトを食べてくれない子どもたちが、おいしいと言ってよく食べてくれました。トマト自体は安くて残念なやつを使っても十分!〆はうどん入れて+チーズかな~♪