詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ピーマンを半分に切り、中の種などを取り出して片栗粉をふっておきます。長ネギはみじん切りにしておきます。
【ハンバーグたね】の材料をボールでよ~く混ぜ合わせます。やわらかすぎたら片栗粉でかたさを調整してください。
ピーマンにハンバーグたねを詰めます。詰めたら手の上ででトントンして中の空気を抜きます。
フライパンに油を熱して3を肉の面→裏返して両面焼きます。焼き色がついたら【タレ】の材料を入れ、フタをして弱火で2~3分蒸し焼きにします。焦げないように注意!!
火が通ったらお皿に盛って出来上がり♪あればしらがねぎをそえてください。