自家製ソースバンバンジー

鍋に均等の厚みにした胸肉、ねぎ、しょうがを水からゆでる。

胸肉の周りが白くなったら、火をとめそのままやすませる

ソースをつくる。
ピーナツクリームに少しずつポン酢でとかしたら、マヨネーズをいれる。