お豆腐ブラウニーの画像

Description

ヘルシーなのに濃厚。材料をミキサーに入れていくだけで出来ちゃう♪

材料 (18×8×8のパウンド型)

2個
* 砂糖
100g
牛乳or生クリーム
大さじ1
◎ 塩
少々
チョコチップ、スライスアーモンド等
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りしておく。

  2. 2

    ミキサーに*を入れてスイッチオン!

  3. 3

    板チョコは刻んで牛乳と共にレンジで1分ほど加熱して溶かし2に加えて、再びミキサーをスイッチオン!

  4. 4

    ◎を合わせて振るいながら3に加えて、更にスイッチオン!

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いた型に流し、チョコチップ等を表面に散らして180度のオーブンで30~40分程焼く。

  6. 6

    粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ミキサーでなくフードプロセッサーでも可能。 手間ですが豆腐をざるで漉して、ボウルや泡だて器を使っても出来ます。

このレシピの生い立ち

料理で使った豆腐が半分余ったので入れてみたら美味しかった(^ー^* )フフ♪
レシピID : 2091998 公開日 : 13/01/23 更新日 : 13/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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小町桜
時短簡単‼豆腐入りだからヘルシー♡私にはもってこいです有難う♫

おしゃれな盛り付け有難うございます!

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YuToJun
旦那も子供もパクパク食べました。お豆腐だと気づいてない様子です。

有難うございます!掲載遅くなってしまい申し訳ありません!

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oo8oo
八十歳の祖母に大受け!またリピします

有り難うございます!掲載遅くなって申し訳ありません(>_<)

写真
Gnireihc
’ういろう’のようなモチモチの食感に仕上がりました♪

有り難うございます!スッゴク美味しそう(*≧∀≦*)