涙が出るほど美味しい!ほっとけチキン

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Description

絶妙な味!この鶏肉の柔らかさ!簡単にレストランの一品ができ、おもてなしや記念日にもいいですよ。

材料

1キロ
1缶
醤油
大3
パイン缶の汁
1缶分
砂糖
大3
大3
A醤油
1カップ

作り方

  1. 1

    写真

    Aの醤油とショウガ・にんにくのすりおろしを入れた袋にもも肉を1時間漬け込む。

  2. 2

    写真

    漬け込んだもも肉に焼き目をつける。

  3. 3

    写真

    大鍋に調味料を全部入れ、もも肉も入れて煮込む。

  4. 4

    写真

    パインを乗せてパセリを散らせばはい!できあがり!!

コツ・ポイント

ほっとくだけで出来ちゃう!くらい簡単なので、ポイントは焦げないように・・・くらいです。甘さがほしい方は砂糖やはちみつをプラスしてくださいね。

このレシピの生い立ち

小さいころに母がよく作ってくれていて、兄弟で取り合ってました。柔らかくて味が染み込んでいて、300gくらいペロリといけちゃいます。
レシピID : 2092727 公開日 : 13/01/23 更新日 : 13/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*ぷくよし*
簡単♪すごく柔らかくて、美味しかったです。旦那も大絶賛でした!!

作って下さってありがとうございます!優しい奥様でお幸せですね