豚肉と野菜の味噌炒め☆の画像

Description

甘辛炒めでご飯がすすみます!

材料 (2人分)

1本
1本
☆味噌
大2
☆みりん
大2
☆料理酒
大1
☆しょうゆ
大1
大2
小1

作り方

  1. 1

    豚コマ肉を1口大に、白ネギとえりんぎは細切りにする。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜておく。

  3. 3

    豚肉をフライパンで炒め、色が変わってきたら白ネギとえりんぎを加えて炒める。

  4. 4

    白ネギがしんなりしてきたら2を加え、とろみが出るまで炒める。

コツ・ポイント

ねぎはさっと炒めるくらいのほうが食感が残って美味しいです☆

このレシピの生い立ち

小学校の給食メニューだった豚みそが食べたくなったので、イメージして作りました。
レシピID : 2093640 公開日 : 13/01/24 更新日 : 13/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みにちえ
簡単でいえにあるのでできて助かりました!

掲載遅くなってごめんなさい!レポ感謝★

初れぽ
写真
ピラピラ
野菜はセットのやつを買って作りましたが味は最高です!

野菜は何でも合いますね^^レポありがとうございます!