豚肉の生姜焼き玉ねぎソース！

玉ねぎは薄くスライス。生姜はすりおろす。タレの材料を合せて置く。

フライパンに油をしき軽く塩コショウして中火で片面焼く。裏返して弱火で火を通す。この間にお皿にキャベツを盛り付ける

②にタレを入れ少し煮詰まったら肉だけ出し盛り付け皿に移す。一度火を止める。玉ねぎを入れ再び火をつける。