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ジャガイモは良く洗い、皮をむきます。その後2ｍｍくらいの厚さに切ります。
①をさらに細切りにします。
切ったじゃがいもに小麦粉、塩、こしょうを入れて手で良く混ぜ合わせます。
フライパンにオリーブオイルを敷いて、丸く成形して焼いていきます。
弱～中火で火が通るようにしっかり両面焼いていきます。
つくれぽありがとうございます♪
Rachis
Rachis
