レンジで簡単!なすの田楽
作り方
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1
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なすはへたを切り落とし皮を半分ぐらいむいて縦に4等分に切る
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2
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なすをラップに包んで電子レンジ500Wで1分半加熱する
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3
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田楽みそを作る。●の材料を混ぜ合わせ、電子レンジ500Wで20秒加熱する
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4
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なすをお皿に並べ、田楽みそをかけ、その上から炒りごまをふる
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コツ・ポイント
なすの加熱時間は大きさなどに合わせて加減して下さい
このレシピの生い立ち
なすの田楽を無性に食べたくなったときに、田楽風でよいので簡単に作ろうと考えました。
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