クセになるまろやかさ♪黒酢と蜂蜜の煮豚

材料を準備する。

豚肉をスライスしたニンニク、生醤油、黒酢、五香粉、はちみつに1時間以上漬ける。

ゆで卵をつくる。

水500mlを入れた鍋に、各材料を入れて1時間ほど煮込む。

ごま油を入れて、さらに5分ほど煮込む。

豚肉を取り出して、スライスすれば完成！ネギの青い部分は取り除く。