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板チョコパウンド

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Description

板チョコ使って簡単パウンド

材料 （スリムパウンド 一本）

ショートニング
50ｇ
砂糖
60ｇ
卵
１個
牛乳
大さじ２
☆薄力粉
100ｇ
☆ベーキングパウダー
小さじ１
明治ミルクチョコレート
１枚
クルミ
50ｇ

作り方

  1. 1

    常温にしたショートニングに砂糖を入れ、すりまぜる。

  2. 2

    １にほぐした卵を分離しないよう少しずつ加え、良くかき混ぜる。更に牛乳を混ぜる

  3. 3

    ２に☆を振るい入れる。ゴムべらで切り混ぜる。粉がまだ残る状態で、クルミとチョコを割り入れ切り混ぜる

  4. 4

    型紙をひいたパウンド型に生地を流し入れ、平らにならして真ん中に串などでスジを深く入れる。トントンと空気を抜く

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで40分焼く。焼き上がったら型からはずし冷ます

コツ・ポイント

２で分離しないよう少しずつ混ぜることです。サラダ油ならもっと簡単かもしれないですが、まだやってません。

このレシピの生い立ち

明治ミルクチョコレートのモニター当選したので、簡単なのを考えてみました
レシピID : 2097126 公開日 : 13/01/27 更新日 : 13/01/27

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板チョコパウンド
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