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ウェイパーで簡単ラーメン

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Description


ほんちゃん大好物の簡単あっさりラーメンです。

材料 （２）

豚バラ切り落とし
ひとつかみ
●砂糖
大１
●しょうゆ
大１と１/２
水
６００㏄
ウェイパー
大２
味付け塩コショウ
ひとふり
麺
２玉
ネギ
一本

作り方

  1. 1


    フライパンに豚バラを入れ炒まれば、砂糖醤油いれる。鍋に水６００㏄別の鍋で麺を茹でる用の分量外の水をゆでる。

  2. 2


    沸騰さしてる間にネギをみじん切りしておく。先に６００㏄の沸騰したお湯にウェイパーと塩コショウ入れ麺が出来る迄弱火。

  3. 3


    麺が出来たら湯切りしラーメン鉢に入れスープを入れ豚バラは残ったたれも肉の上にかけネギを添えれば完成

コツ・ポイント


安い中華麺ならスープを作り直接麺を入れてつくって下さい。生麺は別鍋で茹でて下さい。ホントに簡単で切り落とし豚バラなら、切らずに炒めます。

このレシピの生い立ち



生麺をもらい、たれは無く、家にある材料で何とか出来ないかやってみた所以外と簡単に出来ました。
レシピID : 2097744 公開日 : 13/01/28 更新日 : 13/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年3月27日
写真
ぽぴ。
春休みの昼食に！簡単でとっても美味しかったです♪

つくれぽありがとう♪子どもの休日よく作ってます

2013年2月20日
写真
はなはなはな♡
野菜どっさり!!!ほんと簡単で美味しかったです☆

つくれぽありがとう♪

2013年2月14日
写真
moumo78
TVでみてすごく食べたくなったので！こんな簡単にできるんですね！

つくれぽありがとー(^-^)v

2013年2月2日
初れぽ
写真
uguisumam
ラーメン大好きな子供達から大絶賛でした♪ご馳走様です(^-^)

つくれぽありがとー(^-^)v

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ほんちゃんのママ
ウェイパーで簡単ラーメン
by ほんちゃんのママ