パスタソースのきのこドリア
Description
レトルトパスタソースで簡単ドリアを作りました。簡単ですが、具を入れた事でとても美味しくなりました。
材料
(2人用)
150g
1本
1パック
小1缶
1個
おおさじ5ぐらい
オリーブオイル
おおさじ1
2杯
作り方
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1
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ナスは1センチのサイコロに切る。しめじは小ふさに分ける。おおきければ切っておく。マッシュルームは水をきる。
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2
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トマトは小さめの一口大に切る。オリーブオイルを熱してナスを焦げ目がつくまで焼き、しめじ、マッシュルームを加え炒める。
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3
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しんなりしたら、トマトとホワイトソースを加え絡める。ご飯をドリア皿に2個盛り、ソースをかける。(皿にバターを塗るといい)
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4
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ミートソースの1/2量ずつ真ん中にかけ、とろけるチーズを乗せオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く(5~6分)
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コツ・ポイント
上にのせる具は細かく切った方が食べやすいです。
しんなりするまで柔らかく焼いてください。
しんなりするまで柔らかく焼いてください。
このレシピの生い立ち
市販のドリアソースから自分流に。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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