絶品ダイエット♥ヨーグルトパンケーキ★

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Description

2013.8.27 話題入り感謝です♡
ライ麦粉とヨーグルトでふわふわカフェ風の絶品ヘルシーパンケーキが完成(*^^*)

材料 (10枚分)

35g
ライ麦粉or全粒粉
35g
砂糖
20g
1個
ホエーまたはヨーグルト
100cc

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れホイッパーで混ぜます。

  2. 2

    1に粉類をふるわずに加えて、ざっくりと混ぜます。

  3. 3

    ヨーグルトもしくはホエーを加えてここもざっくりと混ぜます。

  4. 4

    ★水分はヨーグルト、ホエー、牛乳、豆乳などお家にあるものお好みのもので構いません^^*

  5. 5

    水切りヨーグルトで余ったホエーだと一番カロリーが低いです。
    私はヨーグルトとホエーを半々混ぜています◎

  6. 6

    濡れ布巾を用意して、熱したフライパンを乗せ、ジュ~っと音がしてからスプーンですくった生地を乗せて弱火で焼きます。

  7. 7

    表面に気泡が出て来たらひっくり返して蓋をして1分程で完成^^*

  8. 8

    ★セラミックやテフロン加工のフライパンで焼いて下さい♪油が要らないので大幅カロリーカット♪

  9. 9

    写真

    2013.8.27 話題入りしました。作って頂いた皆様、有難う御座います♡

コツ・ポイント

★水分について、ヨーグルト100%が一番好きですが、私はホエーも入れてカロリーカット。牛乳は100%よりヨーグルトと半々にしてください◎ヨーグルトは脂肪0の無糖タイプでOKです◎
★優しい甘さでメープルシロップやジャムがよくあいます^^*

このレシピの生い立ち

パンケーキに目覚めて自分なりに追求。これならライ麦粉の風味も美味しいしふわふわ♪それにパンケーキタワーで食べても400キロカロリー代とコンビニパン1個分。
ランチにもピッタリです◎
レシピID : 2098993 公開日 : 13/01/29 更新日 : 13/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (35人)
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レオンメイ
見た目はいびつですが…おいしく出来ました♡
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ももちちくん
倍量なのにBP入れ忘れで12枚(笑)健康的で良い〜♡♡おいしい♡
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♡YSKKK♡
朝ごはん用で大きく作りました(*^^*)♡もちもち美味い〜♡
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こだいこ♪
ほどよい麦の風味でブランチにぴったりでした!リピします♪