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くるみはフライパンで乾煎りし、粗く刻む。チョコレートは刻んだ後湯せんにかけ、溶かす。
チョコレートにバターを加え、溶かす。
ボウルに溶かしたチョコレートとバターを入れて混ぜる。
薄力粉・ベーキングパウダー・ココアパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。混ざったらくるみを入れてさらに混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、170度のオーブンで30分ほど焼く。焼き加減はオーブンにより違うので調整する。
焼き上がったら型に入れたまま冷ます。一晩置くと落ち着いてより美味しく！
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