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チーズ入りでなまり節の揚げ春巻き

チーズ入りでなまり節の揚げ春巻きの画像

Description

とろ～りチーズ入りで美味しさアップ♪簡単なまり節入の揚げ春巻き！

材料 （約4人分）

なまり節
230g（１/２本）
玉ねぎ
１玉
大葉
１束（10枚）
スライスチーズ
10枚
マヨネーズ
70g
春巻きの皮
10枚
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    なまり節
    玉ねぎ
    大葉
    スライスチーズ
    春巻きの皮

  2. 2

    なまり節は細かくほぐし、玉ねぎは薄切り（又は粗みじん切り）大葉は千切りにします

  3. 3

    ボールになまり節と玉ねぎ、大葉を入れて混ぜ合わせ、塩コショウをしてマヨネーズを加えて混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    春巻きの皮にスライスチーズを乗せ、その上に具をおいて巻きます。小麦粉を水で溶いたものを糊にして止めます。

  5. 5

    170度位の温度できつね色に揚げて出来上がりです。

コツ・ポイント

具はそのままでも食べられるので、きつね色になれば大丈夫だと思います。玉ねぎは薄切りにしましたが、粗みじん切りの方が巻く時に包み易いかも知れませんよ！あとは揚げる時に皮が破れないように注意しながら揚げてください。

このレシピの生い立ち

前にチーズ無しを紹介したのですが、チーズ入りを作ったら凄く美味しくできました♪
レシピID : 2099657 公開日 : 13/01/29 更新日 : 13/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年3月6日
写真
cook_tabby
大葉の代わりに陳皮とオレガノのスパイスを入れてみました！旨旨旨！

有難うございます♪スパイスを入れて旨さがアップですね＾＾

2015年10月28日
写真
わんりーふ
餃子の皮で♪生節のパサパサ感がなくなり子どもにも好評でした！

有難うございます！お子さんに好評なのが嬉しいですよ＾＾

2014年5月15日
写真
羊のめーこ
見た目が…。初めてかったなまり節で。とってもおいしかったです！

有難うございます♪味が良ければ見た目は問題ないですよ＾＾

2014年2月6日
初れぽ
写真
RYOAママ
青じそがなくて、バジルで。家族にも大好評❤おいしー♪リピ決定✨

RYOAママさん、バジルでイタリアン風も美味しそうですね♪

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＠よっさん
チーズ入りでなまり節の揚げ春巻き
by ＠よっさん