子どもと作るチキンのパイ包み焼きの画像

Description

チキンのパイ包み焼き(2012861)をより簡単にしました。

材料 (8人分)

塩麹
大さじ2
1/2個
5~6枚
3枚(300g)
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、レンジでチン!

  2. 2

    キャベツの葉もレンジでチン!(芯の固いところはうすく切る)

  3. 3

    玉ねぎもみじん切りにし、レンジでチン!

  4. 4

    鶏挽き肉と塩麹、胡椒、3の玉ねぎをボールの中でよく混ぜる

  5. 5

    パイシートを耐熱皿に敷き、1のジャガイモを敷き、4の挽き肉と2のキャベツを交互に重ねる。

  6. 6

    最後に パイシートを被せ、空気抜きの穴を開け、溶き卵を塗り、200度のオーブンで40分程度焼く。

コツ・ポイント

中まで火を通すのに意外と時間がかかるので、時間に余裕を持って作って下さい。

このレシピの生い立ち

チキンのパイ包み焼きをより簡単に、子ども向けにしました。
レシピID : 2099670 公開日 : 13/01/29 更新日 : 13/02/01

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