さばのさっぱりトマトソースかけ♪

さばのさっぱりトマトソースかけ♪

Description

話題入り♡簡単美味しい1品♪トマトとレモン好きなのでサッパリしたお魚料理に☆子供も好きな味です。

材料

さば
一枚
塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ2
トマトソース
トマト(プチトマト)
4分の1(5個)
タマネギ
4分の1
ポン酢
大さじ2
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
あれば乾燥バジル
少々
お好みでレモン汁
小さじ2

作り方

1

トマトソースをつくります。トマトを細かく切り、タマネギをみじん切りにします。

2

写真

トマトソースの具材を混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やしておきます。

3

写真

鯖にかるく塩胡椒をします。小麦粉を茶こしなどで振りかけます。

4

写真

フライパンにオリーブオイルを入れこんがり焼きます。

5

写真

トマトソースをかけたらできあがり。

6

写真

骨なし鯖だと食べるときも、下処理も簡単です。

7

写真

みなと新聞のたべみるシリーズ8回目に掲載為て頂きました☆2014/09/30

8

写真

「クックパッド1週間5000円献立」に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

お好みでトマトとタマネギの量は増やし下さい。
シャキシャキした感じが好きなのでたっぷりが好きです♪

このレシピの生い立ち

大昔(笑 試作品で作ったことのあるレシピ♪支障にはボツと言われましたけど^^;
たまに作るのですが子供は好きみたいです^^

レシピID : 2100156 公開日 : 14/02/10 更新日 : 17/06/09

このレシピの作者

「クックパッドアンバサダー2020」

簡単で美味しいご飯が大好きです。

只今子育て格闘中で☆アタヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノフタしております。

のんびりなキッチンですが
よろしくお願いします(_ _)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (50人)

19/10/16

写真

サワラでも美味しかったです。まだまだ他のお魚でも合いそうなソース

ばく★ちく

18/12/20

写真

香ばしい鯖にさっぱりしたソースがすごく合ってて美味でした^_^

プチさつ

プチさつ さん♪遅くなりました美味しそうなれぽ有難う♡又是非

18/12/05

写真

サバとトマトが合いますね♪すごく美味しかったです!

atchin

atchinさん♪相性良いですよね♡素敵なれぽ有難う又是非♪

18/10/12

写真

さっぱりで美味しい!ごちそうさまでしたm(_ _)m

kana叶

kana叶さん♪素敵な献立の仲間入り嬉しいです♡れぽ有難う♡

1 2 3 4 5