ジンジャーシロップ(森島風)の画像

Description

はちみつのようなシロップになりますよ。

材料

生姜
1パック
ザラメ
500g
500cc

作り方

  1. 1

    生姜はよく洗って皮付きのまま薄切りにします。

  2. 2

    鍋に水を入れてザラメ+生姜を入れて煮ます。

  3. 3

    中火で20から30分ぐらい煮ます。

コツ・ポイント

煮る時間はとろみを見ながら好みのとろみにしてください。

このレシピの生い立ち

ソロモン流 1月13日放送
生姜料理研究家 森島土紀子さんのしょうがレシピを参考にしました。
レシピID : 2100965 公開日 : 13/02/01 更新日 : 13/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ponchan01
森島土紀子さん代理です『作っていただいて嬉しいでーーす😍生姜生活で、心も体も幸せに生きていきましょーーねーー🤗🥰💖』
初れぽ
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kurousa_u
美味しい~♪料理等にも使いたいです(^o^)

寒い日には体が温まりますよ。